FOCACCIA
focaccia z solą morską
Focaccia z pomidorkami w oliwie z olivek extra vergine i świeżą bazylią
Focaccia z figą, serem grana padano, podawana z tacą smakowych oliw
Focaccia z rozmarynem i serem pecorino romano
PIZZA ROSSA
Z sosem pomidorowym
sos z pomidorów pelati, oregano, czosnek
sos z pomidorów pelati, liście bazylii, ser mozzarella fior di latte
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, ser burrata, pomidorki koktajlowe, pesto bazyliowe własnego wyrobu
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, guanciale (boczek włoski), ser scamorza wędzona, żurawina
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, ser gorgonzola, oliwki czarne
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka cotto, świeże pieczarki
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, ser mascarpone, płatki chilli
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka cotto, ananas
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, karczochy, oliwki czarne
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata łagodne, oliwki czarne, oliwki zielone
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata łagodne, konfitura z czerwonej cebuli własnej produkcji, papryczka peperoncino świeża
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, tuńczyk, oliwki zielone, cebula czerwona
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, tuńczyk, papryczka peperoncino, czosnek
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, krewetki w marynacie z mango, masła i płatków chilli z czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi i cytryną
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, papryczka peperoncino świeża
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka parmeńska, rukola, pomidorki koktajlowe, ser grana padano
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szpinak z czosnkiem, ser gorgonzola, pomidory suszone
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szpinak, czosnek, ser mascarpone, pomidorki koktajlowe
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, guanciale, ser mascarpone, konfitura z czerwonej cebuli własnej produkcji
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, guanciale (boczek włoski), cebula czerwona, kapary
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szarpana wołowina marynowana w trufli, ser mascarpone, świeże mango
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szarpana wołowina marynowana w trufli, prażone migdały, papryczka peperoncino, miód
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, mortadella włoska, ser mascarpone, pomidorki koktajlowe, pesto bazyliowe własnego wyrobu
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, pasta truflowa, ser gorgonzola
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, cebula czerwona, czosnek, ser pecorino romano, warzywa grillowane: papryka słodka, cukinia
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, pomidory suszone, salami spianata łagodne, oliwki zielone
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, ser mascarpone, żurawina
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata łagodne, cebula czerwona
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, pomidory suszone, szynka parmeńska, świeża bazylia
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, mango, rukola
sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, mortadella włoska, ser burrata, kruszone pistacje, miód
* Dodatki:
bazylia świeża, cebula czerwona, szpinak, pieczarki, papryczka peperoncino, pomidorki koktajlowe, oliwki czarne, oliwki zielone, ananas, czosnek, grillowana papryka słodka, karczochy, pomidory suszone, rukola, kapary
6,00 zł
ser mozzarella fior di latte, ser gorgonzola, ser grana padano, ser feta, serek mascarpone, ser scamorza wędzona, ser ricotta, ser pecorino, salami spianata picante, salami milano, szynka wieprzowa, guanciale, mortadella włoska, (boczek włoski), szynka dojrzewająca, karczochy, pomidory suszone, tuńczyk, figa, pistacje, pesto bazyliowe własnej produkcji
8,00 zł
PIZZA BIANCA
Bez sosu pomidorowego
ser mozzarella fior di latte, pesto bazyliowe własnego wyrobu, ser mascarpone, pomidorki koktajlowe, szynka parmeńska
ser mozzarella fior di latte, ser gorgonzola, ser grana padano, ser mascarpone
ser mozzarella fior di latte, ser gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie, rukola
ser mozzarella fior di latte, ser gorgonzola, ser mascarpone, ananas, płatki chilli
ser mozzarella fior di latte, pasta z czarnych trufli, salami spianata piccante, ser mascarpone
DOLCI / DESERY
Klasyczne tiramisu z serkiem mascarpone i biszkoptami savoiardi w pysznej kawie espresso
Śmietanowy deser z wanilią podawany z musem owocowym
Domowa szarlotka, podawana na ciepło z lodami waniliowymi
Czekoladowe ciasto brownie podawane na ciepło z musem owocowym i lodami waniliowymi
Deser pistacjowy na bazie serka mascarpone i pistacji, podawany na kruchym spodzie z solą himalajską