OLIVIARNIA

Pracownia oliwy i dobrego smaku

image005

Włoski temperament i polska szczerość spotkały się na jednym talerzu.

Restauracja jakiej jeszcze nie było. To tutaj spróbujesz dań tradycyjnej  kuchni włoskiej, wzbogaconych niezwykłymi smakami autorskich oliw przygotowywanych na miejscu.

1. Focaccia 18,00 zł

focaccia z solą morską

2. Focaccia con olive 21,00 zł

Focaccia z solą morską, oliwkami czarnymi i zielonymi podawana z tacą smakowych oliw

3. Focaccia “Bruschetta” 23,00 zł

Focaccia z pomidorkami w oliwie z olivek extra vergine i świeżą bazylią

PIZZE ROSSE

Do każdej pizzy na wynos i/lub z dostawą oliwa czosnkowa i pikantna GRATIS

1. Margherita 32,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte

2. Burrata 45,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, ser burrata, pomidorki, pesto bazyliowe własnego wyrobu

3. Monte 45,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, guanciale (boczek włoski), ser scamorza wędzona, żurawina

4. Modena 45,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, ser gorgonzola, oliwki czarne

5. Prosciutto e Funghi 40,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka wieprzowa, pieczarki

6. Havaia 40,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka, ananas

7. Capricciosa 45,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka wieprzowa, pieczarki, karczochy, oliwki czarne

8. Olive 41,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami milano, oliwki czarne, oliwki zielone

9. Tonno 43,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, tuńczyk, oliwki zielone, cebula czerwona

10. Capperi 43,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, tuńczyk, oliwki zielone, kapary

11. Diavola 42,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, papryczka peperoncino

12. Parma 49,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka dojrzewająca, rukola, pomidorki koktajlowe, ser grana padano

13. Spinaci 43.00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szpinak, ser gorgonzola, pomidory suszone

14. Guanciale 45,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, guanciale, ser mascarpone, konfitura z czerwonej cebuli

15. Oliviarnia 47,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szarpana wołowina marynowana w trufli, ser mascarpone, świeże mango

16. Mandorla 47,00 zł

Sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szarpana wołowina, prażone migdały, papryczka peperoncino, miód

17. Mortadella 43,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, mortadella włoska, ser mascarpone, pomidorki, pesto bazyliowe własnego wyrobu

18. Bolognese 45,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, sos bolognese własnej produkcji, ser grana padano, bazylia świeża

19. Salame piccante 44,00 zł

Sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata pikante, pasta truflowa, ser gorgonzola

20. Greca 43,00 zł

Sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, składniki dodawane po piecu: pomidorki, cebula czerwona, oliwki czarne, ser feta

rozwiń menu

Wszystkie pizze i makarony przygotowane są na mące pszennej, zawierającej gluten.

Pełen wykaz składników i alergenów znajduje się przy kasie. W przypadku alergii i/lub nietolerancji na jakikolwiek składnik prosimy, koniecznie powiadomić obsługę restauracji.

Przy dużym obłożeniu zamówień dania z kuchni i pizza mogą być wydawane w różnym czasie.

Do stolików powyżej 6 osób doliczamy serwis kelnerski w wysokości 10% rachunku końcowego.

O chęci podzielenia rachunku prosimy poinformować obsługę przed złożeniem zamówienia.

Do dań na wynos doliczmy 2,00 zł za opakowanie.

Do deserów zabieranych w słoiczkach na wynos doliczamy 2,00 zł.

Kuchnia zamykana jest na pół godziny przed zamknięciem lokalu.

W celu uzyskania faktury VAT prosimy o poinformowanie obsługi przed wystawieniem paragon fiskalnego.