OLIVIARNIA ZOBACZ MENU Slide Slide

OLIVIARNIA

Pracownia oliwy i dobrego smaku

image005

Włoski temperament i polska szczerość spotkały się na jednym talerzu.

Restauracja jakiej jeszcze nie było. To tutaj spróbujesz dań tradycyjnej  kuchni włoskiej, wzbogaconych niezwykłymi smakami autorskich oliw przygotowywanych na miejscu.

1. GAMBERI 50,00 zł

Krewetki na maśle z natką pietruszki podawane z grzankami

3. FOCACCIA 18,00 zł

focaccia z solą morską i rozmarynem

2. TAGLIERE ALL’ITALIANA PER 2 48,00 zł

Mix włoskich wędlin i serów dla 2 osób, podawany z owocami i orzechami (ok. 350g). Szynka parmeńska, mortadella włoska, salami pikantne, salami łagodne, bresaola, ser scamorza wędzona, ser gorgonzola, ser pecorino, ser grana padano, owoce i orzechy włoskie

INSALATE / SAŁATKI

1. INSALATA CON BURRATA 38,00 zł

Sałata z pomidorkami, szynką dojrzewającą i serem burrata z sosem bazyliowym

2. INSALATA GRECA 35,00 zł

Sałata z ogórkiem zielonym, pomidorem, czerwoną cebulą, oliwkami i serem feta w sosie winegret

3. INSALATA VEGETARIANA 33,00 zł

Wegetariańska sałatka ze szpinakiem baby, burakiem gotowanym, serem feta i słonecznikiem, podawana z sosem winegret

PIZZE ROSSE

Do każdej pizzy na wynos i/lub z dostawą oliwa czosnkowa i pikantna GRATIS

1. Margherita 32,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte

2. Burrata 44,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, ser burrata, pomidorki, pesto bazyliowe własnego wyrobu

3. Monte 44,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, guanciale (boczek włoski), ser scamorza wędzona, żurawina

4. Modena 44,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, ser gorgonzola, oliwki czarne

5. Prosciutto e Funghi 39,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka wieprzowa, pieczarki

6. Havaia 39,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka, ananas

7. Capricciosa 44,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka wieprzowa, pieczarki, karczochy, oliwki czarne

8. Olive 40,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami milano, oliwki czarne, oliwki zielone

9. Tonno 42,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, tuńczyk, oliwki zielone, cebula czerwona

10. Diavola 41,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, papryczka peperoncino

11. Parma 48,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szynka dojrzewająca, rukola, pomidorki koktajlowe, ser grana padano

17. Salsiccia 44,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salsiccia, karczochy, czosnek

12. Gamberetti 52,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, krewetki z czosnkiem, mandarynki, papryczka peperoncino

13. Spinaci 42,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szpinak, ser gorgonzola, pomidory suszone

14. Guanciale 44,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, guanciale, ser mascarpone, konfitura z czerwonej cebuli

15. Oliviarnia 46,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, szarpana wołowina marynowana w trufli, ser mascarpone, świeże mango

16. Mortadella 42,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, mortadella włoska, ser ricotta, pomidorki, pesto bazyliowe własnego wyrobu

17. Salsiccia 44,00 zł

sos z pomidorów pelati, ser mozzarella fior di latte, salsiccia, karczochy, czosnek

Wszystkie pizze i makarony przygotowane są na mące pszennej, zawierającej gluten.

Pełen wykaz składników i alergenów znajduje się przy kasie. W przypadku alergii i/lub nietolerancji na jakikolwiek składnik prosimy, koniecznie powiadomić obsługę restauracji.

Przy dużym obłożeniu zamówień dania z kuchni i pizza mogą być wydawane w różnym czasie.

Do stolików powyżej 6 osób doliczamy serwis kelnerski w wysokości 10% rachunku końcowego.

O chęci podzielenia rachunku prosimy poinformować obsługę przed złożeniem zamówienia.

Do dań na wynos doliczmy 2,00 zł za opakowanie.

Do deserów zabieranych w słoiczkach na wynos doliczamy 2,00 zł.

Kuchnia zamykana jest na pół godziny przed zamknięciem lokalu.

W celu uzyskania faktury VAT prosimy o poinformowanie obsługi przed wystawieniem paragon fiskalnego.